미민은 사실 보로부두르 마겔랑 출신으로, 이곳에서 태어나 거의 25년을 살았습니다. 그리고 부킷 레마 가게에서 일하면서 절대 질리지 않는 한 가지는 바로 이곳에서 가족과 함께 식사하며 결코 질리지 않는 아름다운 자연을 즐기는 것입니다. 메노레 언덕과 산들이 우리를 둘러싸고 있어, 저와 저의 작은 가족이 서로 더욱 가까워지게 합니다. 자, 여기 보로부두르 사원 근처 맛집과 그 끝내주는 메뉴를 찾는 당신을 위한 글입니다.
이번에는 부킷 레마 가게의 닭구이와 새 메뉴인 달콤한 찹쌀 요리에 대해 이야기해보려고 합니다! 위치가 궁금하신 분들은 여기를 확인해보세요:
Ayam Bakar Kedai Bukit Rhema
이 닭구이는 매우 특별하고 전형적인 누산타라 스타일로, 코코넛 밀크 국물과 신선한 야채가 함께 나옵니다. 인스타그램 타임라인에서 자주 보이는 일반적인 닭구이에서는 찾아보기 힘든 조합입니다. 게다가 이 닭고기는 굽기 전에 압력솥으로 먼저 조리되어 완전히 익었을 뿐만 아니라 누산타라 양념이 잘 배어 있습니다.
저희 아이가 플레이그라운드에서 뛰어노는 동안, 저와 아내는 케다이 부킷 레마에서 다른 곳에서는 본 적 없는 독특한 간식을 하나 먹었습니다.
달콤한 잭프루트 찹쌀
독특해요! 정말, 찹쌀과 잭프루트에 그다지 달지 않지만 맛있는 소스를 부어 먹는 건 처음이에요. 잭프루트의 자연적인 단맛 덕분에 맛있고, 부드러운 소스가 윤활유처럼 작용해서 씹을 때 찹쌀이 잭프루트를 입안에서 부드럽게 녹아내리게 하고, 소스와 완벽하게 어울리는 애프터테이스트를 남깁니다. 솔직히 사무실에서 3인분 식사와 간식 2개만 제공해서, 저는 ‘달콤한 잭프루트 찹쌀’ 메뉴를 추가로 주문했습니다.
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아이를 위한 영양 간식, SUN Flower
의심할 여지가 없습니다. 케다이 부킷 레마의 셰프 한 분이 플레이그라운드가 생긴 후 아이들과 그 가족들이 더 많이 방문하게 되었고, 완벽한 세트 메뉴를 요청하셨다고 말씀하셨습니다. 바로 이것입니다! SUN Flower는 야채, 탄수화물, 고기, 국물까지 모두 갖추고 있어서, 아이들이 플레이그라운드에서 뛰어놀다가도 끊김 없이 든든하게 식사할 수 있습니다.
meeting borobudur magelang
자, 오늘 제 이야기는 여기까지입니다. 가족과 함께 보로부두르 사원 근처 맛집을 찾고 계신 여행자분들께 영감이 되길 바랍니다. 마무리하기 전에, 케다이 부킷 레마의 여러 모습을 사진으로 첨부해 드립니다. 이곳에서는 식사 예약이 가능하며, 미팅이나 모임 장소로도 적합합니다.
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