Nach stundenlangem Erkunden der Steinterrassen des Borobudur-Tempels unter der Magelanger Sonne verlangt der Körper vor allem eines: ein heißes, würziges, rundum befriedigendes Essen. Deshalb ist das würzige Grillhähnchen des Kedai Bukit Rhema — nur 5 km von Borobudur — stets die erste Station für Besucher nach der Tempelbesichtigung.
Warum Würziges Grillhähnchen nach Borobudur Perfekt Passt
Im Kedai Bukit Rhema wird das würzige Grillhähnchen mit handverlesenen Gewürzen mariniert und auf echtem Holzkohlegrill gebraten — niemals frittiert. Das verleiht ihm einen unverkennbaren Rauchcharakter, wobei die Marinade tief ins Fleisch einzieht. Capsaicin der Chilis stimuliert außerdem Endorphine und gibt Energie zurück.
Schärfegrad nach Wunsch Anpassbar
Nicht jeder verträgt Schärfe gleich gut — Kedai Bukit Rhema weiß das. Wählen Sie zwischen mild (Gewürzmarinade ohne extra Chili), mittel (Standard Vogelaugenchili) und scharf für echte Chilikenner. Der Sambal korek wird separat serviert — Sie bestimmen die Schärfe selbst.
Grillhähnchen-Varianten und Was Man Dazu Bestellen Sollte
Ayam Bakar Kremes — außen knusprig, innen saftig, mit einer treuen Fangemeinde unter Stammgästen. Am besten mit weißem Reis und frischem Tomatensambale.
Das Grillhähnchen-Reis-Set enthält alles: gedämpften weißen Reis, Grillhähnchen nach Wahl, frisches Lalapan (rohes Gemüse) und Sambal. Ein Set reicht aus, um die Energie nach Borobudur vollständig wiederherzustellen.
Bakwan Jagung (Maisfritter) — Süßmais in gewürztem Teig, goldbraun frittiert. Als Vorspeise bestellen, während das Hähnchen grillt — der Duft aus der Küche schärft den Appetit noch mehr.
Schnellste Route von Borobudur zum Kedai Bukit Rhema
Vom Borobudur-Parkplatz sind es 10–15 Minuten (ca. 5 km). Folgen Sie den Schildern „Bukit Rhema” oder „Gereja Ayam”. Navigation per Google Maps. Täglich 06:00–19:00 Uhr WIB geöffnet. Alle Infos auf der Kontaktseite.
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